Alergi Makanan yang Menyebalkan

Memang sungguh menyebalkan ketika Anda sedang menikmati kelezatan suatu makanan favorit, tiba-tiba tubuh menjadi gatal-gatal. Jika sudah demikian, maka kegiatan makan akan langsung terhenti karena nafsu makan akan hilang secara tiba-tiba.

Itulah alergi makanan yang bisa dialami siapa saja. Alergi makanan bukanlah penyakit, tetapi merupakan reaksi tubuh yang berlebihan terhadap suatu zat yang terkandung di dalam makanan.

Alergi makanan bisa dialami oleh siapa baik itu bayi, anak-anak, remaja, orang dewasa bahkan orang yang sudah lanjut usia. Mungkin saat anak-anak Anda mengalami alergi terhadap suatu makanan, tetapi seiring pertambahan usia, alergi bisa tiba-tiba menghilang.

Begitu juga sebaliknya, bisa saja saat beranjak dewasa Anda tiba-tiba mengalami alergi terhadap suatu makanan.

Berbagai Makanan Penyebab Alergi

Ada banyak bahan makanan yang bisa menyebabkan alergi. Untuk mengetahui alergi makanan apa yang dialami tidak mudah karena terkadang sulit memahami kandungan di dalam suatu makanan.

Namun secara umum, berikut ini adalah beberapa bahan makanan yang bisa menjadi pemicu terjadinya alergi:

• Susu.
  

Kandungan protein susu atau yang sering disebut laktosa merupakan zat alergen yang bisa menyebabkan alergi. Alergi ini sering dialami oleh bayi dan anak-anak. Saat Anda mengetahui bahwa si kecil alergi susu, maka produk-produk lain yang terbuat dari susu juga harus dihindari seperti keju dan es krim.

• Telur.
  

Alergi ini bisa terjadi pada anak-anak dan orang dewasa. Saat alergi terjadi, kulit merupakan sasaran yang diserang oleh zat-zat alergen. Perlu diketahui bahwa alergi telur tidak ada hubungannya dengan ayam. Bisa saja mereka yang alergi telur menyantap daging ayam tanpa masalah.

• Kacang-kacangan.
  

Jenis kacang yang bisa menyebabkan alergi seperti kacang kenari, kacang mede dan kacang tanah.

• Coklat.
  

Tidak berbeda dengan kacang, coklat berasal dari biji coklat yang mengandung zat alergen yang dapat memicu alergi.

• Makanan laut.
  

Beberapa jenis makanan laut yang bisa menyebabkan alergi adalah ikan, cumi, kepiting, udang, lobster, dan lain-lain. Saat terjadi alergi, badan akan menjadi merah dan gatal-gatal.

• Buah-buahan.
  

Buah-buahan mengandung vitamin yang penting bagi tubuh. Namun ada beberapa jenis buah yang bisa memicu terjadinya alergi, seperti jeruk, stroberi, tomat dan lain-lain.

Cara Menghindari Terjadinya Alergi

Cara mudah untuk menghindari terjadinya alergi makanan adalah menghindari makanan yang dapat memicu alergi.

Namun memang sulit mencari tahu makanan jenis apa yang bisa menyebabkan alergi. Cara yang termudah adalah dengan proses coba-coba. Saat Anda makan suatu jenis makanan dan tubuh mengalami alergi, catat makanan itu dan hindarilah.

Simpan daftar ini dan tambahkan jika memang ada bahan makanan lain yang bisa menyebabkan alergi.

Cara lain yang juga bisa Anda lakukan adalah dengan melakukan pengujian alergi. Pengujian bisa dilakukan dengan menyuntikkan berbagai zat alergen pada permukaan kulit dan melihat reaksinya.

Cara lain untuk menguji alergi makanan bisa dilakukan dengan melakukan pemeriksaan darah. Sayangnya biaya pengujian alergi makanan sangat mahal karena dilakukan untuk tiap jenis bahan penyebabnya.

Jika alergi sudah terjadi, maka Anda bisa minum obat yang bisa meredakan alergi. Di apotik juga tersedia obat yang bisa Anda minum untuk mencegah terjadinya suatu alergi. Jadi saat Anda akan mengkonsumsi suatu makanan yang bisa memicu alergi, minumlah obat tersebut terlebih dahulu. Dengan demikian alergi makanan bisa dihindari.