Kreativitas Dalam Desain Dapur Sederhana

Home sweet home. Ungkapan yang sering terdengar ini memang pantas untuk menggambarkan sebuah rumah yang tidak hanya indah dalam arti dekat dan akrabnya sesama anggota keluarga, namun juga sebagai ungkapan penggambaran rumah dalam arti fisik.

Agar mendapat rumah yang nyaman dan aman bahkan orang rela melakukan berbagai cara bahkan hingga mengeluarkan uang ratusan juta. Lalu bagaimana bila keuangan minim namun tetap ingin mendapatkan rumah yang nyaman? Mudah, salah satunya dengan cara membuat dapur sederhana dengan desain dapur sederhana juga.

Sebelum membuat atau membongkar ruang dapur hendaknya diperhatikan beberapa hal yang sangat vital agar nantinya tercipta dapur yang aman dan nyaman, utamanya berkaitan dengan desain dapur.

Dapur terdiri dari 3 titik kerja, yaitu :

1. Cleanup ( tempat bersih – bersih ), yaitu tempat untuk mencuci piring/perabotan dapur yang kotor, tempat sabun, kran
   
2. Mixing ( tempat meracik ) harus didesain cukup dekat dengan alat masak yang paling sering digunakan, yaitu pisau, talenan mangkuk dan wajan.
   
3. Cooking, yaitu kompor dan tempat untuk meletakkan sementara makanan yang panas.

Desain dapur sederhana ini hendaknya mempunyai jarak optimal antara tempat mencuci, kompor dan kulkas. Mengapa ? Karena daerah inilah yang disebut daerah kerja dapur. Jangan terlalu jauh jarak antara ketiga tempat tersebut agar tidak terlalu jauh melangkah. Namun jangan terlalu dekat pula karena terkesan semrawut dan berantakan.

Desain dapur sederhana bukan berarti dapur menjadi kumuh dan tidak rapi. Dapur sederhana lebih terlihat dari sisi desainnya, perabotan yang tidak terlalu mewah namun punya fungsi masing – masing, dan seberapa besar efisien dan efektifnya fungsi dapur tersebut bagi anggota keluarga.

Tips Desain Dapur Sederhana

• Warna Ruangan
  
  Warna punya peran yang sangat penting dalam desain dapur sederhana ini.Diperlukan teknik pewarnaan ruangan yang unik,cantik, namun menyegarkan agar sesuai dengan konsep dapur sederhana.
  
  Anda dapat memilih warna terang kalau ingin menampilkan dapur sederhana yang ceria. Namun warna gelap pun dapat jadi pilihan karena terkesan kokoh dan semua aktivitas kita  di dapur jadi terlihat lebih dominan. Sebaiknya pilih cat yang walaupun sedikit mahal namun dapat bertahan lama.

• Sirkulasi udara
  
  Buat sistem sirkulasi udara yang baik agar kegiatan memasak dan asap dapur tidak mengganggu kegiatan atau mencemari ruangan lain. Anda bisa membuat jendela di dapur atau memasang alat sirkulasi udara yang sudah tersedia di pasaran ( fan penyedot asap). Atau Anda juga dapat menggunakan cooker hood yang akan menyedot asap hasil proses memasak sehingga udara di dapur menjadi lebih segar, bersih dan tidak lembab

• Pencahayaan
  
  Meskipun desain dapur sederhana, jangan lupakan faktor yang satu ini. Selain mempercantik ruangan, pencahayaan yang cukup juga memudahkan anda mengenali jenis bahan yang akan Anda masak, juga memudahkan Anda menemukan barang yang diperlukan.
  
  Jika pencahayaan kuat maka hanya diperlukan satu lampu. Namun Anda dapat menambahkan lampu lain yang berfungsi sebagai aksen yang akan mempermanis ruangan anda. Desain dapur sederhana bukan berarti terkesan gelap, bukan?

• Sistem pembuangan air
  
  Desain dapur sederhana akan makin lengkap bila ditunjang oleh sistem pembuangan air yang baik. Buat sistem pembuangan air di dapur yang tidak berjauhan agar tidak terlalu banyak simpangan yang dapat mengakibatkan sumbatan (mampet). Usahakan agar bau dari sistem pembuangan air yang Anda buat tidak mencemari ruangan.
  

Konsep desain dapur sederhana ini pada dasarnya tidak memerlukan biaya besar. Atau jika Anda menyukai tantangan, Anda bisa berburu barang – barang untuk perlengkapan desain dapur Anda di pasar barang bekas. Hanya diperlukan sedikit kreativitas dan kejelian Anda agar tercipta dapur yang tidak hanya sederhana namun juga unik dan elegan.