Kandungan Jeruk Nipis dan Manfaatnya
Ilustrasi kandungan jeruk nipis
Tanaman Jeruk nipis termasuk pada famili Rutaceae. Jeruk nipis biasanya cukup ditanam di pekarangan rumah atau di kebun yang tidak membutuhkan lahan luas. Tanaman ini dapat tumbuh di tanah yang kurang subur. Namun, perlu juga diperhatikan kandungan air yang terdapat pada tanah karena tanaman jeruk nipis harus dengan mudah mendapatkan air dan sinar matahari sempurna.
Sari buah dalam kandungan jeruk nipis biasanya dimanfaatkan sebagai penyedap masakan, diolah menjadi minuman segar, sebagai bahan pembuat asam sitrat, serta dapat membersihkan karat pada bahan logam atau wadah yang kotor. Di samping itu, jeruk nipis dapat digunakan sebagai campuran obat tradisional maupun jamu.
Kandungan dan Khasiat Jeruk Nipis
Buah jeruk nipis memiliki rasa pahit, asam, sedikit dingin, sangat berkhasiat bagi tubuh manusia, dan sangat ampuh mengobati berbagai penyakit. Jeruk nipis kaya akan unsur-unsur senyawa kimia yang bemanfaat bagi tubuh manusia.
Tumbuhannya mengandung minyak atsiri yang di dalamnya terlarut senyawa-senyawa kimia, seperti linalin asetat, geranil asetat, sitral, limonen, dan fellandren. Air buah Jeruk nipis mengandung 8 persen asam sitrat.
Selain itu, jeruk nipis mengandung asam sitrat. Dalam 100 gram buah jeruk nipis, mengandung vitamin C 27 mg, vitamin B1 0,04 mg, kalsium 40 mg, kalori 37 gr, fosfor 22 mg, protein 0,8 gr, zat besi 0,6 mg, hidrat arang 12,4 gr, air 86 gr dan lemak 0,1 gr.
Buah jeruk nipis dapat dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti batuk, peluruh dahak, peluruh keringat, membantu proses pencernaan, sesak nafas, influenza, demam, panas pada malaria, menambah stamina, batu ginjal, dan haid.
Selain itu, jeruk nipis membantu melangsingkan badan, membersihkan ketombe, menghilangkan lender di tenggorokan, dan peluruh kencing. Bunga dan daun jeruk nipis juga bisa digunakan untuk mengobati penderita tekanan darah tinggi (hipertensi).
Dalam pengobatan tradisional, bagian utama jeruk nipis yang dimanfaatkan adalah buahnya, tetapi akar, daun, dan bunga juga bisa digunakan untuk mengobati penyakit tertentu. Akar Jeruk nipis yang direbus bersama air bisa mengobati disentri dan air rebusan kulit akarnya bisa digunakan untuk obat demam.
Sementara itu, air rebusan daun jeruk nipis bisa digunakan untuk obat kumur pada penderita radang mulut dan tenggorokan. Apabila dicampur dengan buah Pinang, bisa menyembuhkan sakit perut.
Untuk pemanfaatan jeruk nipis sebagai pengobatan yang diminum, siapkan 1-2 buah jeruk nipis, kemudian diperas. Air jeruk nipis yang telah diperas bisa langsung diminum atau dicampur dengan ramuan obat tradisional lainnya.
Untuk pengobatan luar, aduk rata air jeruk nipis dicampur dengan bahan lain, lalu balurkan atau dikompreskan ke bagian tubuh yang sakit. Misalnya, demam, sakit perut, sakit gigi, kepala pusing, ketombe, jerawat, dan sebagainya.
Manfaat Jeruk Nipis
Jeruk nipis mengandung asam sitrat, asam amino atau triptofan, lisin, minyak atsiri seperti sitral, limonen, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali-lasetat, aktilaldehid, nildehid, damar, glikosida, asam sitrun, lemak, kalsium, fosfor, besi, belerang vitamin B1 dan C.
Bukti keunggulan dari kandungan jeruk nipis juga bisa dilihat pada ramuan obat maupun kecantikan tradisional di Indonesia. Hampir semuanya mencantumkan nama jeruk nipis sebagai bahan baku, baik untuk dimanfaatkan air buahnya maupun daunnya.
Orang Belanda, terutama yang berdiam di kota-kota besar seperti Amsterdam, Den Haag, atau Rotterdam pun banyak yang mengenal manfaat jeruk nipis. Bahkan di AS, kegunaan jeruk nipis juga mulai diakui. Di Ohio State Biotechnology Centre, Columbus, misalnya, salah satu laboratoriumnya rajin meneliti jeruk nipis.
Menurut penelitian rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok. Dari kandungan berbagai minyak dan zat di dalamnya, jeruk nipis dimanfaatkan untuk mengatasi disentri, sembelit, ambeien, haid tak teratur, difteri, jerawat, kepala pusing atau vertigo, suara serak, batuk, bau badan, menambah nafsu makan, mencegah rambut rontok, dan masih banyak lagi.
Dari beberapa penelitian terakhir menunjukkan, jeruk nipis juga mempunyai manfaat mencegah kekambuhan batu ginjal, khususnya batu ginjal kalsium idiopatik. Menurut laporan tersebut, mengonsumsi jeruk nipis bisa mencegah timbulnya batu ginjal. Pada penelitian tersebut diketahui bahwa jeruk nipis mengandung sitrat yang tinggi, sementara banyak penderita batu ginjal memiliki kadar sitrat yang rendah.
Kandungan jeruk nipis lokal (Citrus aurantifolia Swingle yang bulat) 10 kali lebih besar dibanding kandungan sitrat pada jeruk keprok, atau enam kali jeruk manis. Kandungan sitratnya mencapai 55,6 gram per kilogram. Pada umumnya asam sitrat dalam air kemih pada penderita batu ginjal paling rendah pada malam dan dini hari. Maka pemberian jeruk nipis lebih bagus dikonsumsi sesaat sesudah makan malam.
Perasan jeruk nipis yang dikonsumsi sesudah makan malam tersebut dilaporkan tak menimbulkan keluhan lambung. Air perasan dua buah jeruk nipis itu diencerkan dalam dua gelas air. Meminum campuran jeruk ini bisa menurunkan dan mencegah kekambuhan batu ginjal kalsium idiopatik.
Pencegahan penyakit ini perlu sebab jenis ini ditemukan pada sekitar 80 persen penderita batu ginjal. Namun, upaya pencegahan dan pengobatan penyakit ini dilakukan dengan cara membatasi konsumsi garam atau makanan asin, memberi masukan kalsium yang cukup, dan mengonsumsi protein rendah fosfat.
Resep Tradisional dengan Kandungan Jeruk Nipis
Sebagai herbal alami, kandungan jeruk nipis berkhasiat untuk menghilangkan sumbatan vital energi, obat batuk, peluruh dahak, peluruh kencing atau diuretik dan keringat, serta membantu proses pencernaan. Berikut beberapa resep tradisional yang menggunakan kandungan jeruk nipis.
1. Meredam Penyakit Panas
Jika ada anggota keluarga yang mendadak sakit panas dan sulit memanggil dokter, bisa di coba dengan mengompres. Air jeruk nipis, air kapur sirih, dan kira-kira satu sendok makan minyak kelapa setelah di aduk rata dan kental, usapkanlah pada ubun-ubun kepala. Kemudian tempelkan sapu tangan atau handuk kecil yang telah di celup dalam cairan tersebut.
2. Anti Mabuk
Peraslah jeruk nipis, tambahi dengan air dingin (jangan air panas). Supaya mudah meminumnya, tambahkan gula sedikit. Sebelum berangkat bepergian minumlah air jeruk nipis secukupnya. Ini akan membantu kita terhindar dari mabuk di perjalanan. Kalau bepergian dalam waktu lama (berhari-hari) meminum air jeruk ini bisa di ulangi setiap 6-10 jam.
3. Nyeri Tenggorokan
Nyeri tenggorokan bisa di sebabkan oleh selesma yang akut. Tapi bisa juga di karenakan menghirup asap atau uap, merokok terlalu banyak, atau terkena tular suatu bakteri yang menyebabkan radang pada pangkal tenggorokan. Sehingga menyebabkan suara menjadi serak atau parau.
Untuk menyembuhkan dan membuat suara menjadi lembut dan merdu bisa di pergunakan ramuan : 1 buah jeruk nipis yang telah tua ambil sari airnya aja, beri madu 1 sendok teh, gambir atau pinang sirih yang telah di haluskan 1 sendok teh, air putih 3/4 gelas. Semua bahan di aduk rata, embunkan semalam. Bangun tidur ramuan ini diminum dan di kumurkan.
4. Mengobati Keseleo
Untuk mengobati sakit keseleo bisa di gunakan obat ramuan dari : cabe rawit 4-9 buah, sedikit kapur sirih di giling halus, kemudian di campur air jeruk nipis. Sapukan dan urut-urutkan hasil ramuan tersebut pada tempat yang sakit.
5. Batuk Disertai Influenza
Potong sebuah jeruk nipis masak dan mengandung air yang cukup banyak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan 60 cc air panas. Tambahkan 1/2 sendok teh air kapur sirih sambil diaduk rata. Minum ramuan ini 2 kali sehari 2 sendok makan.
6. Batu Ginjal
Dua butir perasan jeruk nipis kampung diencerkan dengan 2 gelas air hangat, minum setelah makan malam. Lakukan tiap hari selama 10 hari.
7. Difteri
Dua jeruk nipis dicuci, diperas airnya. Seduh dengan 1 gelas air panas ditambah 1 sendok makan madu. Gunakan untuk berkumur selama dua menit saat masih hangat, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari.
8. Vertigo
Setengah genggam daun jeruk nipis dilumatkan. Tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis. Gosokkan ke tengkuk, pelipis, dan dahi. Lakukan 2 kali sehari.
9. Radang Tenggorokan
Potong 3 buah jeruk nipis masak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan 1/2 cangkir air panas, tambahkan 1 sendok makan madu sambil diaduk rata. Selagi hangat, gunakan ramun ini untuk berkumur selama 2-3 menit. Lakukan 3 kali sehari. Selamat mencoba!

