Kandungan Semangka
Ilustrasi kandungan semangka
Ketika membayangkan buah semangka, pasti yang terpikirkan adalah rasanya yang segar dan manis. Buahnya yang berbentuk bulat besar sangat nikmat dikonsumsi siang hari. Tanaman semangka termasuk buah-buahan tropis yang berada pada dataran rendah dan beriklim basah. Kandungan semangka sangat bermanfaat bagi tubuh.
Di Indonesia, tanaman semangka banyak terdapat di Indramayu, Cirebon, Madiun, Klaten, Madura, Malang, dan Lombok. Perkembangan tanaman semangka termasuk jenis buah-buahan yang berkembang cepat sekali. Rasa buahnya manis, segar, berair banyak, dan digemari oleh semua lapisan masyarakat.
Tanaman semangka bersifat menjalar, mempunyai alat pemegang seperti pilin. Permukaan tanaman pada batang dan daunnya tertutup bulu-bulu halus dan tajam. Ukuran buahnya besar, dapat mencapai 5 kg, dan daging buah berwarna merah atau kuning.
Mengonsumsi semangka memberikan sensasi tersendiri bagi tubuh. Semangka sangat baik dikonsumsi untuk menghilangkan dehidrasi yang mendera tubuh manusia. Dehidrasi biasanya menimbulkan pembengkakan pada perut sehingga tubuh menahan lebih banyak air. Kandungan air dalam semangka dapat mengembalikan kesegaran.
Kandungan Semangka
Kandungan semangka memiliki lycopene yang juga terdapat pada tomat. Semangka mempunyai kandungan lycopene lebih besar dari jenis buah dan sayuran lainnya. Keberadaan lycopene dalam semangka sangat menguntungkan bagi tubuh manusia.
Lycopene merupakan antioksidan yang bisa mencegah dan mengurangi berbagai macam kanker, khususnya kanker prostate. Bahkan, lycopene menjadi antioksidan yang membantu melawan penyakit jantung.
Sebagai makanan diet yang ideal dan tepat, semangka termasuk buah rendah kalori dan bebas lemak sehingga menjadi jenis buah yang sangat disarankan untuk diet ideal. Selain itu, semangka bisa menjadi buah alternatif untuk tambahan asupan multivitamin karena mengandung vitamin A, vitamin B6, dan vitamin C.
Vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata. Mengonsumsi buah yang mengandung vitamin A secara teratur dapat mencegah rabun senja. Vitamin B6 dalam buah dapat membantu tubuh dalam memproduksi unsur senyawa kimia pada otak, seperti serotonin, melatonin, dan dopamin.
Vitamin C membantu tubuh menguatkan sistem kekebalan untuk melawan kuman yang menyebabkan infeksi dan virus, membantu kesehatan gigi dan gusi, mencegah kerusakan sel-sel akibat radikal bebas, serta menyembuhkan luka.
Dengan mengonsumsi dua cangkir semangka yang sudah dipotong setiap harinya, Anda sudah mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Dua cangkir semangka yang Anda konsumsi diolah menjadi sumber energi dan potasium.
Sumber potasium dapat membantu tubuh dalam memelihara tingkat kadar elektrolit dan kadar keseimbangan asam-basa serta dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi. Bahkan, tidak kalah penting dari itu, potasium juga dapat membantu fungsi kerja otot dan saraf.
Kandungan Semangka untuk Kesehatan Tubuh
Semangka terkonsentrasi dengan vitamin B. Vitamin B bertanggung jawab untuk memperbanyak produksi energi tubuh Anda. Ini berarti makan semangka dapat memberikan Anda energi besar.
Buah ini juga memiliki jumlah magnesium yang tinggi, pula nutrisi yang memberikan energi dari kalium. Makan semangka merupakan alternatif yang aman untuk pengganti minuman energi sebelum latihan. Daripada meminum minuman energi yang banyak kafeinnya.
Memasukkan kandungan semangka ke dalam menu makanan Anda dapat membantu mencegah dan melawan kanker. Hal ini karena profil yang kaya antioksidan.
Antioksidan semangka yang sangat terkonsentrasi dan membunuh kanker penyebab radikal bebas. Juga membantu mencegah kanker jantung dan usus. Dari semua manfaat kesehatan semangka, antioksidan ini mungkin adalah salah satu yang paling signifikan.
Oleh karenanya, sudah pula segar dan bermanfaat, pilihlah semangka sebagai teman di siang hari yang terik dan selamat menikmati kesegarannya. Dalam 1 hari, Anda tidak perlu mengonsumsi 1 buah besar semangka. Idealnya, makanlah 1/8 sampai 1/2 buah semangka setiap hari. Jika dikonsumsi secara teratur, tubuh Anda akan menjadi lebih sehat dan bugar, dan kulit Anda menjadi semakin cantik.
Kandungan Semangka untuk Kecantikan
Tidak hanya bisa dikonsumsi, khasiat semangka juga bisa dirasakan oleh kulit dan rambut dengan mengolesinya. Kandungan air dalam semangka menyegarkan kulit dan antioksidannya baik untuk menangkal radikal bebas.
Belum lagi aromanya yang sedap dan menyegarkan bisa menjadi sarana relaksasi. Semangka yang kaya vitamin A, B, dan C ini juga tentu sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit.
Karena beragam kandungan dan khasiatnya itulah banyak produsen kosmetik perawatan kulit mengolah semangka menjadi berbagai jenis kosmetik. Beberapa di antaranya adalah masker, pelembab bibir, dan sebagainya. Jika Anda ingin merasakan manfaat semangka secara alami, caranya tidak sulit. Ini dia beberapa cara menikmati kesegaran dan manfaat buah semangka di permukaan kulit Anda.
1. Masker Semangka
Inilah cara paling mudah mengolah semangka sebagai kosmetik perawatan alami. Siapkan daging buah semangka secukupnya lalu haluskan. Bubuhkan ke wajah yang sudah dibersihkan lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit. Bilas dengan air hangat dan sudahi dengan air dingin.
2. Pasta Semangka
Siapkan daging buah semangka secukupnya, yoghurt tawar, dan juga susu bubuk. Olah semangka menggunakan blender sampai benar-benar lembut lalu campur dengan yoghurt dan susu bubuk.
Pastikan jumlahnya seimbang satu sama lain, hingga terbentuk sebuah campuran pasta yang siap dioleskan ke wajah. Selanjutnya, bersihkan muka Anda dan keringkan lalu oleskan pasta semangka secara merata. Biarkan menyerap selama 15 menit kemudian basuh dengan air bersih.
3. Masker Kulit dalam Semangka
Tidak hanya dagingnya, kulit dalam semangka (lapisan putih di bawah dagingnya) juga bermanfaat. Kandungan antioksidan di dalamnya lebih banyak daripada di dalam daging. Cara membuat masker ini, jemur kulit semangka sampai benar-benar kering lalu hancurkan sampai menjadi bubuk.
Sediakan 1 batang lidah buaya (ukuran sedang) dan 1 buah mentimun, lumatkan keduanya menggunakan blender. Masukkan 2 sendok makan bubuk kulit semangka ke dalam jus tersebut lalu aduk rata sampai menjadi masker. Oleskan ke kulit wajah yang bersih dan diamkan kurang lebih 15 - 20 menit. Bilas dengan air bersih.
4. Masker Semangka Madu
Daging semangka dan madu adalah perpaduan yang sehat bagi kulit. Siapkan sepotong daging semangka, buang bijinya, lalu lumatkan daging semangka tersebut. Tambahkan 1 sendok makan madu murni dan 1 sendok makan air jeruk nipis ke dalamnya. Aduk sampai rata kemudian oleskan ke wajah yang sudah dibersihkan. Biarkan menyerap selama 15 menit lalu bersihkan dengan air dingin.
5. Kulit Semangka untuk Rambut Rontok
Selain menyehatkan dan mempercantik kulit, kulit bagian dalam semangka (yang berwarna putih) juga baik untuk kesehatan rambut yang rontok. Cara penggunaannya pun mudah, tidak perlu menjadikannya masker atau pasta. Cukup gosokkan kulit semangka tersebut ke kulit kepala setiap kali akan tidur malam hari, kemudian tutup kulit kepala dengan shower cap.
Biarkan semalaman lalu bersihkan dengan sampo pagi harinya. Selain menyembuhkan kerontokan, kulit semangka juga akan membuat rambut terlihat lebih sehat dan berkilau.
Manfaat Lain Buah Semangka
Sebagai fakta, asupan tinggi vitamin C dan beta-karoten telah terbukti dalam sejumlah studi ilmiah untuk mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi kejang saluran napas yang terjadi pada asma, mengurangi risiko kanker usus besar, dan mengurangi beberapa gejala osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Secangkir semangka menyediakan 21% dari nilai harian untuk vitamin C, dan, melalui karotenoid, 17% untuk kebutuhan vitamin A.
1. Semangka dan Green Tea Mencegah Kanker Prostat
Memilih untuk secara teratur makan makanan yang kaya lycopene buah-buahan, seperti semangka, dan minum teh hijau sangat mungkin mengurangi risiko pria terkena kanker prostat, menunjukkan penelitian yang dipublikasikan Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition.
Dalam studi kasus-kontrol yang melibatkan 130 pasien kanker prostat dan 274 orang yang kontrol di rumah sakit, pria minum teh paling hijau ditemukan memiliki penurunan risiko 86% dari kanker prostat dibandingkan, untuk mereka yang minum lebih sedikit.
2. Produksi Energi Semangka
Semangka kaya akan vitamin B yang diperlukan untuk produksi energi. Semangka juga memenuhi syarat sebagai sumber yang sangat baik dari vitamin B6 dan sumber vitamin B1, magnesium, dan kalium.
Bagian ini merupakan peringkat tingginya semangka karena kekayaan nutrisi bisa dibandingkan dengan buah lainnya. Kelebihan lain, karena makanan ini memiliki kandungan air yang lebih tinggi dan kandungan kalori lebih rendah dari buah-buahan lainnya.
3. Perlindungan Terhadap Degenerasi Makula
Dalam penelitian ini, yang melibatkan lebih dari 110.000 wanita dan pria, peneliti mengevaluasi efek konsumsi studi peserta buah-buahan, sayuran, vitamin antioksidan A, C, dan E, dan karotenoid pada pengembangan ARMD awal atau neovascular ARMD, lebih parah bentuk penyakit yang terkait dengan kehilangan penglihatan.
