Kolera

Aneka jajanan yang disajikan di pinggir jalan terkadang membuat nafsu makan seseorang meningkat. Bentuk yang lucu dan varian yang cenderung baru secara tidak langsung dapat menarik minat kita untuk membelinya. Kecenderungan kita untuk mengkonsumsi makanan baru memang sangatlah tinggi. Kita tidak pernah memikirkan apakah makanan yang kita makan itu bersih ataupun sehat.

Jika sedikit saja kita menaruh perhatian terhadap makanan yang akan kita konsumsi, mungkin penyakit semacam kolera tidak akan pernah menjangkiti kita. Kolera, penyakit yang mematikan ini diakibatkan oleh bakteri vibrio cholera yang dapat masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan ataupun minuman yang terkontaminasi.

Bakteri ini mengeluarkan enteroksin di dalam usus manusia sehingga menyebabkan diare disertai muntah yang akut dan hebat. Penderita kolera dapat mengalami kekurangan cairan tubuh atau dehidrasi. Apabila dehidrasi ini tidak ditangani secara baik, bukan mustahil si penderita akan mengalami kematian.