Komposisi Bahan Makanan yang Baik untuk Penderita Maag
Ilustrasi komposisi bahan makanan
Penderita maag harus menjaga asupan makanan yang dikonsumsinya. Salah makan sedikit saja, perut Anda pasti langsung kembung dan ulu hati nyeri sepanjang hari. Nah, agar hidup lebih nyaman, kenali komposisi bahan makanan yang cocok untuk Anda santap.
Lidah Buaya
Lidah buaya kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Senyawa saponin yang pembunuh kuman ada pada pepaya. Selain itu, senyawa antrakuinon dan kuinon yang berperan sebagai antibiotik dan penghilang rasa sakit serta merangsang pertumbuhan sel baru pada kulit pun dimiliki pepaya. Kandungan mukopolisakarida di dalam lidah buaya juga berguna memulihkan radang pada saluran pencernaan.
Kol
Kol mengandung asam amino glutamin yang manfaatnya sangat banyak, di antaranya dapat meningkatkan aliran darah ke perut, memberikan nutrisi bagi sel yang ada di lambung, membantu melindungi lapisan perut, serta mengobati luka pada saluran pencernaan. Namun, jika ragu-ragu untuk mengonsumsi kol, sebaiknya konsultasikan pada dokter Anda terlebih dahulu.
Kentang
Penderita sakit maag sebaiknya rajin mengonsumsi kentang. Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik sehingga mampu memberikan rasa kenyang yang cukup lama. Mengonsumsi kentang yang dihaluskan atau jus kentang di pagi hari bermanfaat untuk menetralkan asam lambung sebelum menyantap makanan lain.
Brokoli
Brokoli merupakan sumber kalium dan mengandung sulfur yang berperan sebagai antioksidan terhadap lapisan kulit di dalam lambung. Brokoli juga mengandung banyak vitamin C yang baik untuk memelihara stamina tubuh. Jika kesulitan mendapatkan brokoli, alternatifnya adalah bawang merah dan bawang putih, sama khasiatnya seperti brokoli.
Pisang Masak
Penderita sakit maag sebaiknya rajin mengkonsumsi buah dengan kandungan kalium tinggi, seperti pepaya pisang, tomat dan melon. Karena kandungan kaliumnya sangat berperan baik dalam menyeimbangkan derajat keasaman di dalam lambung.
Pisang juga mendatangkan perasaan kenyang sehingga amat baik dikonsumsi diantara waktu makan. Selain itu, pisang banyak mengandung potasium yang mampu menormalkan peningkatan tekanan darah akibat serangan stress.
Jika Anda sudah rajin mengonsumsi bahan makanan yang tersebut di atas, sebaiknya juga rajin menghindari makanan yang terlalu pedas dan asam serta makanan yang berlemak atau yang dimasak dengan cara digoreng, karena lemak adalah zat yang sulit dicerna sehingga menyebabkan lambung bekerja keras dalam memprosesnya.
Berdasarkan riset yang dilakukan oleh sebuah perusahaan farmasi Indonesia, yang berpotensi menderita maag adalah para profesional muda yang rentan terkena stres akibat pekerjaan atau masalah pribadi.
Sayangnya, masih banyak orang yang memandang serangan sakit maag dengan sebelah mata. Padahal, bila tidak segera ditangani, bisa menimbulkan gangguan kesehatan yang lebih berat di kemudian hari, bahkan berujung pada kematian.

