Pantangan Makanan Ibu Hamil

Makanan ibu hamil memang terkesan lebih spesial dibanding orang biasa. Mengapa demikian? Selama kehamilan, ibu harus menjaga bayi dalam kandungan dengan cara mencukupi nutrisi makanan yang aman. Kasarnya, ibu hamil mengonsumsi makanan untuk pertumbuhan dan keselamatan dua orang.

Ya, makanan ibu hamil sudah seharusnya mampu memenuhi kebutuhan nutrisi dua orang, yakni kebutuhan sang ibu dan kebutuhan sang bayi dalam janin. Buah-buahan, sayuran, dan makanan lain yang mengandung vitamin, protein, karbohidrat, dan zat gizi lainnya wajib dijadikan sebagai makanan ibu hamil yang utama.

Salah memilih makanan, boleh jadi janin Anda taruhannya. Misalnya, cacat atau memiliki keterbelakangan mental. Bahkan, boleh jadi keguguran, terutama saat hamil muda. Untuk mengantisipasi terjadinya hal buruk bagi ibu dan bayi, berikut ini merupakan beberapa pantangan makanan ibu hamil.

1. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Daging Mentah

Ibu hamil benar-benar harus menghindari daging mentah atau daging yang dimasak setengah matang. Daging mentah berisiko memberikan kontaminasi bakteri yang mengancam, misalnya bakteri coliform, toxoplasmosis, dan salmonella.

Yang paling bahaya dari mengkonsumsi daging mentah sebagai makana ibu hamil sebenarnya bukan hanya dari segi penyakit yang mungkin ditimbulkannya saja. Ada hal yang jauh lebih bahaya dari kebiasaan makan daging mentah. Ya, daging mentah itu biasanya masih membawa unsur gen yang masih hidup dari binatang tersebut.

Walaupun wujudnya sangat kecil, namun sel-sel daging mentah tersebut tentu masih hidup dan dapat berkembang dalam tubuh yang memakannya. memang belum pernah kejadian ada hewan yang dilahirkan manusia, namun, jika seseorang terlalu sering memakan daging mentah, bukan mustahil akan terbentuk hewan kloningan dalam tubuh.

2. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Hot Dog

Hot dog dan makanan sejenisnya sangat berbahaya jika dijadikan sebagai makanan ibu hamil karena dapat membahayakan janin. Terutama, jika makanan tersebut disantap dalam keadaan dingin. Jika Anda terpaksa harus mengonsumsinya, panaskan atau masak kembali hot dog tersebut. Pelarangan konsumsi hot dog bagi ibu hamil bukanlah tanpa sebab.

Hot dog dan makanan sejenisnya diketahui telah terkontaminasi listeria yang dapat menembus plasenta. Hal ini sangat berbahaya karena bisa menginfeksi janin dan mengakibatkan berberapa komplikasi kehamilan. Misalnya, keguguran, kelahiran prematur, keracunan dalam darah, serta berbagai masalah kesehatan bayi baru lahir.

3. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Keju Lunak

Keju lunak merupakan makanan yang pantang dikonsumsi oleh ibu hamil. Beberapa keju lunak yang tidak boleh dikonsumsi, di antaranya brie, camembert, blueveined cheese, serta keju yang dibuat dari susu kambing dan domba. Semua jenis keju lunak itu memiliki kandungan bakteri listeria yang tinggi.

Meskipun demikian, ada beberapa jenis keju yang masih terbilang aman dikonsumsi ibu hamil. Misalnya, keju semi lunak atau keju keras sejenis mozarela serta keju yang dipasteurisasi dalam bentuk potongan, lembaran, maupun krim. namun untuyk amanny, sebaiknya jangan sekalipun menjadikan keju lunak sebagai makanan ibu hamil guna meminimalisir kemungkinan terburuk.

4. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Susu yang Tidak Dipasteurisasi

Ibu hamil sangat dilarang mengonsumsi susu serta berbagai produk olahan susu yang tidak mengalami pasteurisasi. Susu tanpa pasteurisasi harus dihindari karena mengandung listeria. Ya, jangan sekalipun menjadikan susu tanpa pasteurisasi sebagai makanan ibu hamil.

Bahkan, bukan hanya untuk ibu hamil saja, bagi semua masyarakat pun susu tanpa pasteurisasi sangatlah berbahaya karena tanpa pasteurisasi terlebih dahulu, kemungkinan adanya mikroorganisme hidup dalam susu tersebut sangatlah besar.

5. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Makanan yang Terkontaminasi Logam Berat

Ibu hamil harus menghindari makanan laut, seperti ikan dan kerang, yang telah terkontaminasi logam berat, misalnya merkuri. Merkuri sangat berbahaya bagi ibu hamil karena memiliki risiko yang sangat besar, di antaranya kerusakan saraf otak serta keterlambatan perkembangan bayi. Kerang laut pun dicurigai mengandung berbagai jenis kontaminan sehingga harus benar-benar dihindari demi kesehatan ibu dan janin.

Ikan-ikan yang telah terkontaminasi limbah industri pun harus dihindari oleh ibu hamil. Misalnya, ikan dari sungai maupun danau di sekitar area industri yang telah tercemari limbah kimia. Ikan-ikan ini dapat mengancam kesehatan ibu dan janin. Beberapa ikan yang pantang dikonsumsi ibu hamil, di antaranya tuna, sea bass, hiu, dan ikan berukuran besar lain yang mengandung merkuri.

Makanan ibu hamil berupa ikan-ikanan sebaiknya yang berasal dari kolam pribadi dan bukan yang dibudidayakan di laut atau sungai yang telah tercemar limbah kimia.

6. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Telur Mentah

Semua masyarakat dunia sudah tahu bahwa telur merupakan makanan ibu hamil yang baik karena beragam kandungan yang dimilikinya. Ya, telur merupakan sumber protein hewani yang sangat kaya akan protein, lemak, mineral, dan vitamin larut lemak.

Jika digunakan sebagai makanan ibu hamil tentu akan sangat mermanfaat dan baik bagi pertumbuhan janin yang tengah dikandung. Namun yang jadi pertanyaan. Telur seperti apakah yang layak dijadikan sebagai makanan ibu hamil tersebut? Jawabannya tentu saja telur yang matang, tidak setengah matang, apalagi telur mentah.

Kandungan salmonella pada telur mentah serta aneka makanan yang mengandung telur mentah sangat berbahaya bagi ibu dan janin. Oleh sebab itu, ibu hamil harus menghindari telur mentah.

7. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Alkohol

Alkohol merupakan salah satu jenis minuman yang “haram” dikonsumsi ibu hamil. Alkohol sangat berbahaya bagi perkembangan janin serta mengganggu kesehatannya. Salah satu gangguan yang timbul akibat alkohol, yaitu gangguan emosional pada bayi. Oleh karena itu makanan ibu hamil apapun jangan sampai ada yang mengandung alkohol sedikit pun.

8. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Sayuran dan Buah yang Tidak Dicuci

Sayuran dan buah-buahan yang sangat baik dikonsumsi ibu hamil akan menjadi boomerang jika dikonsumsi tanpa dicuci. Sayuran yang tidak dicuci masih mengandung pestisida serta toksoplasma. Ibu hamil dianjurkan tidak mengonsumsi lalapan maupun salad karena khawatir terdapat TORCH yang berbahaya bagi kesehatan ibu hamil dan janin.

Sebaiknya, sayur dimasak hingga benar-benar matang tetapi tidak terlalu lama. Agar kandungan gizi masih utuh, olah sayuran dengan cara dikukus maupun ditumis. Pare dan pepaya muda pantang dikonsumsi saat hamil muda karena berisiko keguguran.

9. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Rokok

Sama seperti alkohol, rokok merupakan barang “haram” bagi ibu hamil karena bisa berakibat buruk bagi kesehatan. Jangankan ibu hamil, orang biasa pun tidak boleh merokok karena sangat membahayakan kesehatan. Ibu hamil muda maupun hamil tua sama-sama “haram” merokok.

Memang, rokok bukanlah salah satu jenis makanan ibu hamil, karena roko memang bukan makanan. Namun, sebaik apapun dan sesehat apapun makanan ibu hamil yang dikonsumsi, jika sang ibu masih mengkonsumsi rokok, dampak negatif terhadap kandungan masih mungkin dialami.

10. Pantangan Makanan Ibu Hamil - Makanan Kalengan Berpengawet

Ibu hamil sangat dilarang mengonsumsi makanan yang mengandung pengawet, penyedap, dan pewarna. Makanan berpengawet, seperti mie instan, dan makanan yang mengandung zat kimia berbahaya lain harus benar-benar dihindari.

Nah, itulah 10 pantangan makanan ibu hamil yang harus dihindari. Semoga bermanfaat!