Menikmati Makanan Khas Cilacap

Beda daerah, beda pula makanan khasnya. Untuk Anda yang menyempatkan diri jalan-jalan ke kawasan Cilacap, jangan lupa bawa makanan dan jajanan khas di bawah ini sebagai oleh-oleh.

Makanan Khas Cilacap memang lebih didominasi jajanan yang bisa dinikmati di waktu senggang daripada masakan yang biasa Anda santap sebagai menu utama.

Cilacap adalah wilayah kabupaten yang banyak menghasilkan hasil laut ataupun hasil pertanian yang khas. Di sekitar pantai di kawasan Kabupaten Cilacap, Anda juga akan dengan mudah menemui toko yang menjual oleh-oleh khas daerah ini. Misalnya di kawasan Jl Ahmad Yani ataupun Jl Bakung yang tak pernah sepi dari pengunjung.

Dari Jambal Roti, Nopia, sampai Lanting

Anda sudah pernah mencoba jambal roti? Makanan khas Cilacap yang satu ini tidak boleh Anda lewatkan kalau berkunjung di daerah ini. Jambal roti ini sebenarnya ikan asin hasil olahan dari ikan jambal. Anda tak perlu terkecoh dengan akhiran “roti”nya. Disebut jambal roti karena daging ikan ini sangat besar, gurih dan dipotong tipis-tipis hingga mirip roti.

Jajanan lainnya yang terkenal adalah Nopia. Nopia ini jajanan khas Banyumas yang juga masih masuk wilayah Cilacap. Bentuknya bulat, warnanya putih, dan berisi gula merah. Yang unik, cara masaknya beda dari jajanan apapun yang pernah ada. Yaitu dengan menempelkan adonan di kuali panas.

Hasil laut dari Cilacap sendiri sangat melimpah dijajakan di sepanjang kawasan pantai. Mulai dari kepiting, udang, teripang, sampai kerang. Anda bisa membelinya dalam keadaan segar ataupun sudah dalam bentuk olahan. Olahan tersedia dalam bentuk kerupuk atau diasinkan. 

Jajanan yang lain yang perlu Anda coba adalah Lanting. Bentuknya mirip donat tapi teksturnya keras sekali. Lanting ini dibuat dari singkong berbumbu dan digoreng. Rasanya betul-betul gurih!

Memborong Sukun, Yutuk, dan Tempe Mendoan

Hasil pertanian Kabupaten Cilacap yang terkenal adalah sukun. UKM-UKM setempat juga banyak yang menolah sukun ini menjadi camilan bergizi seperti steak, dan sudah diberi beraneka macam rasa.

Selain sukun, makanan khas Cilacap lainnya bernama “yutuk” yang hanya bisa ditemukan di Cilacap bagian timur.Makanan ini berasal dari sejenis kepiting dan diolah menjadi kripik dan rica-rica. Penjual yutuk banyak yang berjualan di area pantai Widaparayung. Tapi hati-hati, jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan yang satu ini karena bisa membuat Anda sedikit mual dan pusing-pusing

Dan terakhir, jangan lupa memborong tempe mendoan. Tempe mendoan khas Cilacap sangat berbeda dengan produk sejenis dari daerah lain. Selain teksturnya yang lebar dan tipis, rasanyapun jauh lebih lezat! Anda bisa mengonsumsinya sebagai lauk atau sebagai camilan di sore hari. Dilengkapi cabe khas Cilacap dan juga teh hangat, acara santai sore Anda dijamin lebih menyenangkan!