Makanan Tradisional

Pada umumnya, setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing masing, begitupun dengan Indonesia pada khususnya yang kaya akan makanan tradisional. Sebutlah carabikan, risoles, nagasari, ketan bumbu, dadar gulung, kue talam, onde-onde, sayur asam, gudeg, sambal goring, rending dan lain lain.
Kue-kue dan aneka masakan tradisional Indonesia kaya akan rasa dan rempah, dan karena taste-nya yang begitu kaya inilah yang membuat banyak turis asing kepincut. Ya, betul sekali, makanan tradisional adalah salah satu asset budaya dan daya tarik wisata yang harus dikembangkan dan dipertahankan keberadaannya.
Salah satu cara melestarikan dan terus mengenalkan makanan tradisional Indonesia adalah dengan mengadakan festival jajanan (seperti yang diadakan oleh salah satu produsen kecap), pesta rakyat, bazaar, dan lain sebagainya.






