Manfaat Buah Bit untuk Penderita Hipertensi

Manfaat buah bit untuk mengatasi anemia sudah banyak diketahui orang. Namun penelitian lain mengungkapkan bahwa ternyata umbi ini juga dapat menurunkan tekanan darah secara cepat dalam tempo beberapa jam saja.

Mengenal Buah Bit 

Buah bit memiliki bentuk dan warna yang khas. Bit adalah sejenis tanaman berumbi. Bentuknya menyerupai ubi ungu.

Dahulu buah ini dimanfaatkan dalam bentuk acar ataupun sebagai salah satu komponen salad.  Kini buah bit juga dibuat jus untuk memudahkan mengkonsumsinya.

Kandungan nutrisi bit baik untuk kesehatan. Karbohidratnya cukup tinggi namun rendah kalori. Karena itu bit baik untuk penderita diabetes. Warna ungunya yang khas menandakan tingginya kandungan beta karoten dan bersifat antioksidan tinggi.

Vitamin dan mineral lain yang dikandung bit antara lain vitamin A, vitamin B6, vitamin C, asam folat, zat besi, potasium, fosfor, mangan, nitrat dan mineral penting lainnya.

Penyelamat bagi Penderita Hipertensi

Satu lagi manfaat buah bit yang dahsyat adalah kemampuannya menurunkan tekanan darah secara cepat. Hal ini telah dibuktikan dalam serangkaian penelitian oleh para ilmuwan Inggris.

Mereka melakukan penelitian dengan cara membandingkan efek 500 ml jus buah bit dengan air putih pada beberapa partisipan. Hasilnya, tekanan darah partisipan yang minum jus buah bit mulai mengalami penurunan tekanan dalam waktu 1 jam saja.

Selang 2,5 jam berikutnya tekanan darah sistolik partisipan mengalami penurunan 10 mm Hg lebih rendah dibandingkan partisipan yang cuma minum air putih.

Sekitar 3 jam kemudian akan terjadi penurunan tekanan diastolik sekitar 8 mm Hg. Bahkan kestabilan tekanan darah berlanjut hingga 24 jam kemudian.

Apa yang menyebabkan buah bit efektif menurunkan tekanan darah? Ternyata kandungan nitrat dalam bit dapat membantu pelebaran pembuluh darah. Keadaan ini menyebabkan aliran darah mengalir lancar.

Berdasarkan hasil penelitian ini, peneliti Professor Amrita Ahluwalia dari William Harvey Research Institute di Rumah Sakit Bartholomew London menganjurkan konsumsi jus buah bit untuk melawan penyakit hipertensi.

Bagi Anda penderita hipertensi atau mungkin memiliki kenalan pengidap hipertensi cobalah manfaat buah bit ini. Daripada bergantung pada obat-obatan kimia, mengapa tidak mencoba terapi dengan rutin mengkonsumsi jus buah bit? Semoga penyakit yang ditakuti ini dapat diatasi dengan segelas jus buah buah bit.