Manfaat Buah Jambu Air

Anda pasti sudah tidak asing dengan buah yang satu ini. Buah ini berasal dari Asia tenggara, dan mempunyai banyak jenis. Warnanya pun beragam, ada yang warna putih, merah muda, merah tua dan hijau. 

Buah apalagi kalau bukan jambu air. Jambu air umumnya dimakan segar atau dijadikan salah satu bahan rujak. Buah ini juga bisa dibuat untuk sirup atau asinan. Selain berbagai cara penyajian untuk dikonsumsi, manfaat buah jambu air sangat banyak  karena kaya akan kandungan gizi.

Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Jambu Air

• Air

Air sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kekurangan air bisa mengganggu kerja ginjal sehingga kotoran tubuh tidak bisa keluar dengan lancar. Akibatnya membentuk batu ginjal.

Manfaat buah jambu air bisa memenuhi kebutuhan air bagi tubuh. Itu karena  kandungan airnya  bisa mencapai 93 gram per 100 gram. Setelah mengkonsumsi buah ini tubuh Anda akan menjadi segar karena kandungan airnya juga bersifat mendinginkan.

• Vitamin A

Kandungan vitamin A pada jambu air ini juga cukup tinggi. Vitamin A ini sangat dibutuhkan untuk tubuh Anda. Selain untuk menjaga kesehatan mata, vitamin A  juga bisa untuk meningkatkan imunitas tubuh dan mendongkrak fungsi sel darah putih sebagai antibodi dan antivirus.

• Vitamin C

Vitamin C banyak terkandung dalam jambu air. Dalam 100 gram jambu air terdapat vitamin C yang hampir setara dengan jeruk mandarin yaitu sekitar 22 mg per 100 gram buah.

Vitamin C ini berkhasiat untuk mempercantik kulit, disamping sebagai antioksidan yang berfungsi untuk menjaga kesehatan sel, meningkatkan penyerapan meningkatkan penyerapan asupan zat besi dan memperbaiki mutu sperma dengan cara mencegah radikal bebas yang merusak pembungkus sperma.

Selain itu,  vitamin C juga bermanfaat untuk menjaga dan memelihara kesehatan pembuluh kapiler serta kesehatan gigi dan gusi juga bisa mencegah sariawan.

Kandungan gizi buah jambu air ini tidak sebatas pada air, vitamin A dan Vitamin Cm Manfaat buah jambu air juga sangat terasa karena mengandung serat pangan yang cukup tinggi. Buah ini juga merupakan sumber mineral besi, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga ,mangan, protein, asam sitrat dan asam sulfuric.

Tidak Tahan Lama

Di samping manfaat buah jambu air yang beragam, buah ini juga mempunyai kekurangan. Antara lain  mudah busuk dan tidak tahan lama. Karena itu lebih baik mengkonsumsinya setelah di petik dari pohonnya.

Kalau pun beli di pasar hendaknya teliti dengan memperhatikan kulit yang mulus dan lembab tetapi tidak lembek. Permasalahan lain,  jambu air banyak ulat pada daging buahnya sehingga lebih baik jika Anda membelahnya dan membersihkan dengan air sebelum mengkonsumsinya.