Macam-Macam Manfaat Jamu Beras Kencur
Jamu beras kencur adalah salah satu jenis jamu yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasa jamu ini tidak seperti kebanyakan jamu yang lain yang identik dengan rasa pahit. Rasa jamu ini biasanya manis dan enak bila ditambah dengan gula aren atau gula jawa. Manfaat Jamu Beras Kencur ini pun sudah banyak diketahui oleh banyak orang.
Bahan dan Pembuatan Jamu Beras Kencur
Sesuai namanya, jamu ini terbuat dari dua bahan utama, yaitu beras dan kencur. Tapi ada juga pembuat jamu yang menambahkan beberapa jenis bahan lain sebagai campuran, misalnya asam, kunyit, atau jahe.
Cara pembuatannya sangatlah mudah. Beras disangan (digoreng tanpa minyak) lalu dihaluskan. Bahan kencur yang sudah dibersihkan ikut dihancurkan dengan cara ditumbuk. Setelah itu, bubuk beras dan kencur ini dicampur, diberi sedikit air hangat lalu diperas dengan kain saring. Bisa juga direbus dengan air lalu disaring.
Air perasan inilah yang disebut dengan jamu beras kencur. Penyajiannya bsia ditambah gula jawa atau gula aren agar terasa manis.
Kandungan Jamu Beras Kencur
Manfaat jamu beras kencur tidak bisa lepas dari kandungan jamu yang bermacam-macam. Antara lain protein, karbohidrat, minyak atsiri, dan mineral.
Manfaat Jamu Beras Kencur
Selain menyegarkan, meminum jamu beras kencur yang terasa enak ternyata banyak manfaatnya. Berikut ini adalah beberapa contoh manfaatnya.
- Minyak atsiri yang dikadung kencur diklaim memiliki banyak senyawa bermanfaat. Senyawa ini berfungsi sebagai zat analgesic, yaitu zat yang memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit atau nyeri.
- Jamu beras kencur memiliki kemampuan untuk menambah tenaga karena memiliki sifat stimultan.
- Manfaat jamu beras kencur yang lain adalah sebagai minuman penambah nafsu makan. Ini cukup efektif pada anak kecil yang kebanyakan memang susah makan.
- Jamu beras kencur bisa dimanfaatkan sebagai minuman penghilang rasa capek, pegal-pegal karena kelelahan.
- Jamu beras kencur dipercaya bisa menghilangkan beberapa penyakit, seperti batuk, radang lambung, sariawan, keracunan makanan, atau perut kembung.
Itu adalah beberapa manfaat jamu beras kencur yang sudah banyak dibuktikan orang. Karena cara membuatnya yang mudah dan manfaat yang begitu banyak, maka tak ada alasan bagi Anda untuk tidak menyukai jamu beras kencur yang enak ini. Silahkan dicoba dan rasakan manfaatnya!






