Manfaat Jus Buah Buahan Dalam Pengobatan
Jus, Lebih Mudah Diserap Tubuh
Buah, sejak dulu sudah familier sebagai hidangan pencuci mulut setelah menyantap hidangan utama. Vitamin dan mineral yang terkandung di dalam buah, sudah tidak diragukan lagi kegunaannya bagi kesehatan tubuh.
Vitamin A bermanfaat mempertahankan struktur kulit, kesehatan mata, rambut, dan gigi. Vitamin E mampu mencegah terjadinya penyakit jantung, kanker, stroke, dan infeksi virus, dll.
Selain dikonsumsi begitu saja, sebagian masyarakat mengolah dahulu buah-buahan menjadi jus. Yaitu dengan menghaluskan buah menggunakan peralatan seperti Juicer, Blender, atau secara tradisional dengan cara memarut buah-buahan yang hendak di konsumsi.
Manfaat jus buah buahan bagi kesehatan jelas sangat banyak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, buah yang sudah diolah menjadi jus, ternyata lebih mudah diserap oleh usus, dibanding buah yang disantap begitu saja tanpa di jus.
Bentuknya yang lembut, dibanding jika hanya dikunyah dengan gigi, tentu memudahkan bagi usus untuk menyerap berbagai vitamin dan mineral yang dikandungnya dengan sempurna.
Terapi Jus Sebagai Alternatif Pengobatan
Belakangan, peneliti menemukan korelasi antara kesembuhan beberapa pasien yang mengidap penyakit tertentu, dengan konsumsi jus yang diberikan pada mereka. Dengan kata lain, manfaat jus buah buahan adalah juga sebagai penyembuh beberapa penyakit.
Terapi jus yang diberikan secara teratur pada pasien akan memberikan hasil sesuai yang diharapkan. Hanya saja, perlu rentang waktu sekitar tiga bulan untuk mencapai hasil maksimal.
Untuk pengobatan, setidaknya delapan gelas jus per hari harus dikonsumsi. Sedangkan untuk pencegahan, cukup mengonsumsi tiga gelas dalam sehari.
Berbagai Resep Terapi Jus
- Pelangsing / menurunkan berat badan. Apel cukup separuh, wortel empat irisan, pepaya dari seperempat buah dipotong lagi separuh. Dicampur jadi satu, dijus dan langsung dikonsumsi.
Bila dikonsumsi rutin selama satu bulan, setiap harinya 8 gelas, maka maksimal mampu menurunkan berat badan 3-10 kg. Tanpa mengonsumsi nasi, sebab jus ini mengenyangkan. Dua gelas mampu menahan lapar sampai 6 jam. - Pengobatan panas dalam. Satu buah pear dan satu buah jeruk. Terlebih dulu kulit dan biji jeruk dibuang lalu dijus jadi satu gelas dan langsung dikonsumsi.
- Pengobatan asam urat. Sirsak dengan bijinya, semangka plus kulit, daun salam, dan jeruk lemon. Perbandingannya 1 : 1.
- Pengobatan antistroke. Jambu klutuk setengah biji, buah kesemek 1/4, jeruk 1/2 dan apel 1/4. Bahan tadi dicampur jadi satu dan dijus. Bagi mereka yang masih menjalankan pengobatan dari dokter, terapi jus ini juga aman dikonsumsi berbarengan dengan terapi obat dokter.
- Pengobatan antikolesterol terdiri atas bahan nanas 1/4, wortel 4 irisan tebal, 1 labu ukuran kecil, dan sawi 2 batang.
- Sehat pria, bahan 2 biji nangka, wortel 3 iris, nanas 1/4, kuning telur 2, dan madu secukupnya. Apabila dalam sehari mengkonsumsi 6 gelas, konon, vitalitas akan tetap terjaga.
Selain berbagai khasiat di atas, jus buah juga dipercaya mampu mengurangi resiko bahkan menyembuhkan berbagai penyakit lain seperti rematik, wasir, sembelit, jantung, kanker, diabetes, hipertensi, dan katarak. Di samping itu juga menyebabkan kualitas hidup menjadi prima di usia senja. Awet muda, bugar, dan mencerahkan kulit.
Berdasarkan The American Journal of Epidemology, pria yang mengonsumsi lebih banyak buah seperti buah citrus dan jus dapat mengurangi terjadinya luka pada mulut yang dapat berkembang menjadi kanker.
Tips Mengolah Buah Menjadi Jus
- Sebaiknya pilih buah yang masih segar.
- Minum sesegera mungkin setelah siap, sebelum kandungan vitamin larut airnya rusak.
- Pemanis rasa, lebih baik gunakan madu atau gula merah.
- Tambahkan sedikit air jeruk lemon atau nipis, agar warnanya tetap segar.
Selamat mencoba.
