Masakan Jepang
Anda tahu dengan Hoka-Hoka Bento atau Hanamassa bukan? Ya itu salah satu dari sekian banyak restoran yang menu masakannya berasal dari Jepang. Jepang makanan pokoknya sama dengan Indonesia, yaitu nasi. Hanya cara makan orang Indonesia dengan orang Jepang berbeda.
Kalau kita makan dengan menggunakan tangan atau sendok dan garpu, sedangkan orang Jepang makan dengan menggunakan sumpit. Sumpit adalah alat makan yang terbuat dari kayu dan besi menyerupai batangan. Cara memakainya dengan menjepitkan nasi diujung sumpit yang ditautkan.
Masakan Jepang tidak berbeda jauh dengan masakan Indonesia, hanya penyajiannya yang berbeda. Masakan Jepang suka disajikan dalam keadaan mentah yang kemudian dicelupkan ke dalam saus.
Salah satu masakan ala Jepang yang cukup kita kenal adalah Sussie. Sussie merupakan sejenis masakan berupa nasi yang diisi dengan daging atau sayuran lalu digulung dengan menambahkan selembar rumput laut sebagai penutup lapisan terluar, lalu dikukus kemudian dipotong-potong dan disajikan.
