Adakah Minuman Susu dalam Menu Anda Hari ini?
Empat sehat, lima sempurna. Ingatkah Anda dengan slogan kesehatan ini? Suatu menu makanan empat sehat akan sempurna dengan tambahan segelas minuman susu di dalamnya. Ini karena, minuman yang berasal dari kelenjar susu mamalia betina ini, mengandung sembilan nutrisi penting bagi tubuh, yaitu:
- Kalsium
Membantu membentuk tulang dan gigi yang kuat. Dengan tulang dan gigi yang kuat, maka risiko patah tulang dan kerapuhan tulang akan terminimalisir.
- Vitamin D
Vitamin yang kerap dijuluki "vitamin sinar matahari" ini berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah normal serta membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Fosfor
Bersama dengan kalsium dan vitamin D, fosfor dalam minuman susu bermanfaat untuk menjaga agar tulang tetap kuat.
- Riboflavin
Membantu mengubah makanan menjadi energi. Riboflavin juga berperan penting dalam pengembangan sistem saraf.
- Protein
Membantu membangun massa otot. Protein dalam minuman susu mengandung semua asam amino esensial yang sangat baik bagi tubuh.
- Vitamin B-12
Bersama dengan asam folat, berperan dalam pembentukan sel darah merah. Vitamin ini juga berperan dalam pemeliharaan sistem saraf pusat.
- Potassium
Membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh Anda, juga berperan menjaga agar tekanan darah tetap normal.
- Vitamin A
Mengembangkan indera penglihatan, kulit, serta membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
- Niasin
10% niasin akan membantu enzim berfungsi secara normal dalam tubuh Anda.
Ragam susu dan olahannya
Bagi Anda yang tak suka minum susu, jangan khawatir. Kini telah tersedia aneka ragam olahan dari minuman susu. Ada mentega, keju, es krim, yoghurt, kue-kue, pudding, susu kental manis, dan lain sebagainya. Tak hanya itu, kini juga tersedia aneka ragam rasa susu. Mulai dari rasa coklat, strawberry, pisang, mocca, dan lain lain. Semuanya dikemas sesuai kebutuhan Anda.
Sumber minuman susu pun tak terbatas dari hewan sapi saja. Ada minuman susu kambing, susu kuda liar, sampai susu yak!
Kampanye minum susu
Karena demikian kayanya kandungan minuman susu, maka agen periklanan Goodby Silverstein & Partners di California pun meluncurkan program kampanye minum susu sapi pada tahun 1993.
Pada tahun 1995, kampanye bertajuk Got Milk? ini menampilkan sejumlah selebritis dalam versi iklan cetak. Tak hanya selebritis dari bidang olahraga, media dan hiburan saja, para karakter fiksi dari TV dan film pun turut meramaikan kampanye ini. Sebut saja, tokoh The Simpsons dan Batman yang ikut berpose memamerkan "kumis susu" mereka.
Baru-baru ini, seorang produsen susu kalsium juga tengah gencar mengkampanyekan program minum susu. Menurut riset mereka, 50% wanita tidak mencukupi kebutuhan kalsium mereka. Inilah yang menjadi penyebab rentannya penyakit keropos tulang pada wanita.
Minuman susu berkalsium diyakini mengandung empat kali minuman susu biasa. Dan cukup satu gelas minuman susu berkalsium, untuk memenuhi kebutuhan harian para wanita agar tetap sehat sampai tua.
Nah, adakah minuman susu dalam menu Anda hari ini?
