Alat-Alat Pencernaan Makanan Manusia

Makan adalah kebutuhan manusia sehari-hari. Kebutuhan akan makanan ini merupakan kebutuhan pokok yang harus dipenuhi. Dengan makan kita memiliki cukup energi untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Tidak hanya itu, dengan makan organ tubuh kita bisa menjalankan fungsinya dengan baik.

Makanan yang kita makan melewati proses mencerna makanan. Pencernaan makanan adalah proses penghancuran makanan agar selanjutnya dapat diserap oleh tubuh. Baik itu melalui penghancuran makanan oleh gigi, maupun penghancuran yang dibantu oleh enzim. Kedua sistem pencernaan pada kita ini  berjalan menggunakan alat-alat pencernaan makanan manusia.

Mulut

Proses pencernaan dimulai ketika makanan masuk ke mulut. Bagian mulut yang membantu proses ini adalah gigi, air liur, dan lidah. Di dalam mulut makanan dicerna secara mekanik oleh gigi, secara kimia dicerna oleh enzim ptyalin atau amilase yang berfungsi mengubah zat tepung menjadi zat gula.

Gigi ada tiga jenis:

1. Gigi seri, berfungsi untuk memotong makanan.
2. Gigi taring, berfungsi untuk mengunyah makanan.
3. Gigi geraham, berfungsi untuk merobek makanan.

Kerongkongan

Setelah diproses di dalam mulut, makanan masuk ke dalam kerongkongan dengan gerakan peristaltik (meremas). Melalui gerakan inilah akhirnya makanan bisa masuk ke dalam lambung.

Lambung

Di dalam lambung makanan dicerna secara kimiawi dengan bantuan enzim-enzim pencernaan:

• Asam klorida (HCL), berfungsi untuk membunuh kuman penyakit yang masuk bersama makanan yang kita makan.
• Pepsin, berfungsi untuk mengubah protein yang masuk menjadi pepton
• Renin, berfungsi untuk mengbah zat susu menjadi kasein.

Usus Halus

Dari lambung makanan akan masuk ke usus halus. Pada bagian ini, makanan juga dicerna secara kimiawi. Makanan dicerna dengan bantuan getah pancreas dan getah empedu.

Getah pancreas terdiri dari enzim-enzim:

• Enzim amilase
• Enzim lipase
• Enzim tripsin

Getah empedu sendiri dihasilkan oleh hati yang fungsinya adalah untuk melarutkan lemak. Selain itu, dalam usus halus sari-sari makanan dieserap oleh bagian dalam usus halus (jonjot usus halus). Sisa-sisa makanan yang tidak diserap dilanjutkan ke usus besar.

Usus Besar

Di dalam usus besar ini tidaka terjadi lagi proses pencernaan, melainkan hanya terjadi proses penyerapan air dan garam-garam dari sisa makanan yang selanjutnya dibusukkan oleh bakteri pembusuk menjadi kotoran (tinja).

Anus

Pada alat ini sisa makanan yang sudah dalam bentuk tinja sedikit demi sedikit didorong keluar secara peristaltic menuju poros pada usus. Jika sudah penuh, maka munculah rangsangan untuk buang air besar.

Tips Menjaga Alat Pencernaan Makanan Manusia

1. Menggosok gigi dengan benar dan teratur sehabis makan dan sebelum tidur.
2. Mencuci tangan menggunakan sabun sebelum makan.
3. Banyak mengonsumsi makanan yang berserat, seperti sayuran dan buah
4. Menjaga kebersihanmakanan agar terhindar dari bakteri dan kuman yang menimbulkan penyakit.
5. Makanlah makanan yang seimbang dengan gizi yang cukup.
6. Menjaga pola makan tetap teratur.