Pengolahan Hasil Pertanian

Pengolahan hasil pertanian diharapkan terwujud melalui usaha tani yang tangguh, bersaing dan berkelanjutan. Sudah selaiknya kesejahteraan petani dan pelaku usaha agribisnis diperhatikan. Pertanian yang maju berorientasi pasar, berbasis sumberdaya manusia unggul yang berani kompetitif  dan dapat memanfaatkan ilmu pengetahuan teknologi.

Pengolahan hasil pertanian minimal mampu merespons pasar, jangka panjang, dan ramah lingkungan. Untuk mencapai hasil maksimal pelaku usaha menerapkan teknologi pasca panen;  Menerapkan sistem jaminan mutu hasil pertanian di pasar domestik maupun di pasar internasional; Meningkatkan promosi produk pertanian dalam rangka peningkatan daya serap pasar domestik dan peningkatan devisa negara dari ekspor hasil pertanian.