Peralatan Dapur

Apa yang selalu orang cari di dapur? Jelas ibunya atau istrinya, mungkin beliau sedang masak, atau nongkrong saja, karena area terpojok dari sebentuk rumah itu selalu dikuasai para Ibu dan Istri.
Mereka berani menguasai ruangan bernama dapur, karena mereka begitu menjaga peralatan dapur yang rupa-rupa macam. Selain peralatan itu mahal, peralatan itupun bagian dari prestise para Ibu-Istri, untuk saling adu canggih memasak dengan para tetangganya. Jadi mohon jangan remehkan peralatan dapur.
Dari bilik lemari yang pertama, sudah bisa Anda temui beraneka ragam bejana, dari yang memiliki lubang, colander, pot biasa, saringan/sieve, chinoise, atau penggorengan dari yang kecil sampai yang jumbo. Di lemari berikutnya berkumpul aneka rupa pisau, dan jenis gunting. Lantas berikutnya tampak alat giling daging, garpu pencacah, pemecah kenari, pengukur tingkat kemanisan, dan cetakan croissant.
Tidak lupa sendok, garpu, beraneka bentuk piring dan gelas. Dan banyak yang lainnya. Dapur normal biasanya memuat benda standar di atas. Dapur yang elite, menampung lebih banyak lagi benda yang tidak ingin Anda bayangkan.






