Restoran Cina

Cina memang jagonya masakan. Tetapi, untuk kaum muslim keinginan menyantap masakan Cina terkadang terhalangi oleh keraguan soal halal atau tidaknya masakan Cina tersebut. Cina juga terkenal dengan bebek Peking yang super lezat.

Restoran Cina menyajikan aneka hidangan Asia dengan rasa yang berbeda seperti pangsit udang sebagai makanan pembuka, mie pedas Canton, daging panggang dengan ubur-ubur, sup seafood dalam nasi goreng, tumis hor fun dengan irisan daging sapi dan telur.

Sebagai penutup, nikmati beberapa menu seperti puding yang terbuat dari bunga matahari, minuman manis yang terbuat dari alang-alang dan sari tebu, macam-macam buah hingga frozen yoghurt.

Tidak banyak yang mengetahui rahasia bumbu yang dipakai pada masakan Cina termasuk kategori halal sehingga aman dikonsumsi. Tetapi, keraguan tersebut ditepis dengan menjamurnya restoran-restoran Cina yang halal salah satunya Resto Lezaat yang berada di kawasan tegalan, Jakarta Pusat. Penggunaan angciu dan minyak babi dalam masakan Cina pada umumnya diganti dengan bumbu bawang putih, saos tiram, kecap asin dan bumbu-bumbu lain yang dijamin kehalalannya.