Mengenal Lebih Dekat Sarang Burung Walet

Ilustrasi sarang burung walet

Sarang burung walet memiliki manfaat bagi kesehatan. Biasanya sarang burung ini dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan obat-obatan. Burung walet hanya dapat hidup di daerah yang beriklim tropis. Burung ini merupakan hewan liar.

Cara membudidayakannya tidak bisa disamakan seperti beternak ayam, bebek, maupun unggas lainnya. Ada dua jenis burung walet, yang pertama burung walet yang hidup bebas di gua-gua di daerah pegunungan. Jenis ini hidup secara alami dan termasuk hewan langka yang jarang ditemui. Yang kedua adalah jenis burung walet yang sengaja dipelihara di atap-atap rumah yang telah dipersiapkan sebagai tempat tinggalnya.

Memilih Tempat Memelihara Burung Walet yang Baik

1. Menentukan lokasi yang tepat dan sesuai untuk menjadi tempat tinggal burung walet. Caranya adalah dengan menelusuri jalur yang biasa dilewati oleh sekawanan burung walet setiap pagi dan sore hari.
   
   
2. Lokasi yang akan dijadikan tempat perkembangbiakan burung walet harus banyak serangga, yang berfungsi sebagai makanan bagi burung walet.
   
   
3. Mengatur suhu dan kelembapan lokasi, misalnya dengan mengontrol sirkulasi air dan udara.
   
   
4. Jika lokasi yang ditentukan adalah di sebuah bangunan, memperdengarkan audio seperti rekaman suara burung walet juga merupakan cara yang efektif untuk menarik perhatian kawanan burung walet agar membuat sarangnya di tempat tersebut.

Manfaat Sarang Burung Walet

Biasanya sarang burung walet banyak dijadikan sebagai bahan campuran dalam pembuatan sup. Sup sarang burung walet sangat populer di kalangan kaum Tionghoa, dan menjadi salah satu makanan favorit mereka.

Oleh karena itu, permintaan terhadap sarang burung walet sangat tinggi di Negara China. Di Indonesia sendiri, tidak banyak yang gemar mengkonsumsi sarang burung ini. Sarang burung walet yang dihasilkan di Indonesia kemudian diekspor ke luar negeri, seperti Malaysia, China dan Singapura.

Konon, sarang burung walet mengandung khasiat yang luar biasa untuk kesehatan. Berdasarkan hasil dari beberapa survei dan penelitian yang dilakukan oleh para ahli, ditemukan hasil bahwa sarang burung walet memang memiliki manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah dapat menjaga kecantikan, sebagai obat untuk awet muda, meningkatkan daya tahan dan vitalitas tubuh, tetapi bukan sebagai obat suatu penyakit, dan menghambat pertumbuhan kanker. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa sarang burung walet berfungsi sebagai suplemen multivitamin bagi tubuh.

Proses Terjadinya Sarang Burung Walet

Sarang burung walet terbuat dari air liur burung walet itu sendiri. Sepasang burung walet jantan dan betina secara bergantian mengoleskan air liurnya ke dinding-dinding gua ataupun atap rumah yang dijadikan sebagai tempat tinggalnya.

Setiap hari burung walet hanya mengoleskan satu helai sarang saja. Jadi total waktu yang dibutuhkan burung walet untuk menyelesaikan sarangnya sekitar tiga puluh sampai empat puluh hari, sedangkan di musim kemarau bisa mencapai delapan puluh hari.