Sup

Kita pasti tidak asing lagi dengan masakan yang dinamakan dengan sup. Sup adalah sejenis masakan yang terbuat dari campuran sayuran dan potongan daging serta kaldu, dan diberi bumbu. Sup memiliki kuah yang banyak, yang merupakan kaldu dari rebusan daging.
Sup tidak hanya berupa daging, tetapi juga bisa diganti dengan daging ayam, ikan atau sayuran. Sebenarnya sup ini berasal dari luar negeri. Di sana sup disajikan dalam bentuk seperti pasta, misalnya sup tomat, sup jagung, sup krim, sup jamur dan sebagainya.
Sup banyak variannya, serta cara pembuatannya yang berbeda-beda, tergantung dari bahan pembuatannya. Karena cara pembuatannya tergolong mudah, membuat semua orang pun bisa membuat sup. Bumbu yang digunakan pun tidak begitu rumit, cukup dengan bawang merah dan putih, sedikit pala dan merica.






