Teknik Budidaya Jamur Tiram Bagi Pemula

Orang yang awam tentang teknik budidaya jamur tiram pasti menganggap salah satu kegiatan wirausaha ini sulit dilakukan. Memang, sekilas nampaknya kegiatan ini sulit jika tidak benar-benar teliti dan serius dalam mempelajarinya. Namun, jika sudah mengerti maka segalanya akan menjadi mudah.

Media Tanam

Untuk petani pemula, sebaiknya membeli media tanam yang sudah rapi dikemas dalam plastik atau polybag berbentuk botol. Ada beberapa orang petani yang memang mengkhususkan diri untuk memproduksi media tanam jamur tiram untuk memudahkan para petani pemula.

Isi polybag tersebut adalah bekas gergajian kayu yang berbentuk serbuk, dicampur dengan beberapa bahan penyubur agar jamur dapat tumbuh subur. Kemudian disterilisasi dalam tabung yang bersuhu tinggi agar segala bakteri dan kuman yang dapat mengganggu pertumbuhan jamur tiram mati.

Harga sebuah kantung polybag berisi media tanam jamur cukup murah. Sekitar Rp. 3.500,- saja per kantungnya. Tidak akan terlalu menyedot modal besar bagi petani pemula, sehingga tidak perlu khawatir untuk memulai usaha ini.

Menjaga Suhu   

Yang paling utama diperhatikan dalam teknik budidaya jamur tiram adalah, bahwa jamur hanya tumbuh subur di suhu tertentu dan kelembaban tertentu saja. Sehingga petani harus rajin menengok ruangan tempat media tanam diletakkan untuk mengecek suhu dan kelembabannya.

Butuh suhu antara 16 - 22 derajat Celsius untuk membuat jamur tiram subur. Jika suhu dalam ruangan mulai meningkat lebih dari 25 derajat Celcius, maka sebaiknya dilakukan penyemprotan air untuk menurunkan suhu ruangan.

Kelembaban ruang tanam juga sebaiknya konstan di antara 60 - 80 persen. Jangan lebih atau kurang. Juga, hindari pemberian ventilasi yang terlalu banyak dalam ruangan penanaman. Sirkulasi udara yang terlalu lebar dapat membawa masuk mikroba yang terdapat di udara luar, sehingga membuat pertumbuhan jamur tiram terganggu.

Sabar dan Tekun

Kunci sukses dari penerapan teknik budidaya jamur tiram ini adalah sabar dan tekun. Setiap usaha pasti akan menemui hambatan dan rintangan, sehingga kesabaran dan ketekunan merupakan suatu hal yang mutlak.

Jangan ragu untuk bertanya kepada ahlinya, sebab belajar dari pengalaman orang lain adalah hal yang bijaksana.