Ternak Kelinci

Ternak kelinci merupakan salah satu komoditas peternakan yang dapat menghasilkan komoditas daging berkualitas tinggi dengan kandungan protein yang besar pula. Di samping dapat memenuhi kebutuhan giji keluarga, sebenarnya beternak kelinci merupakan jenis peternakan yang multi guna, artinya semua bagian dapat menghasilkan sebuah produk baru.

Komoditas yang bisa dihasilkan dari ternak kelinci adalah

Produksi daging

Induk kelinci mampu melahirkan anaknya sebanyak 5-7 kali dalam setahun dengan jumlah anak per kelahiran rata-rata 5-8 ekor. Apabila terdapat 6 ekor induk hamil bersamaan dan melahirkan bersamaan pula dalam satu tahun, dapat dibayangkan jumlah produksi daging yang lebih besar dari ternak potong.

Hasil ikutan

Hampir semua produk dari ternak kelinci dapat dimanfaatkan sebagai hasil ikutan

• Karkas, daging berkualitas tinggi
• Kulit, dipergunakan sebagai bahan dalam pembuatan berbagai tas, sepatu, dan lain-lain
• Kepala, dipakai sebagai bahan pembuat pakan bagi anjing, kucing dan sebagainya.