Manfaat Vitamin B Kompleks bagi Anak

Vitamin merupakan salah unsur dalam gizi yang sangat dibutuhkan tubuh. Sebenarnya tubuh secara alami mampu memproduksi sejumlah zat gizi sebagai bagian dari sistem kekebalan yang terdapat dalam tubuh.

Namun tidak semua unsur gizi dapat diproduksi tubuh sehingga harus didapatkan dari luar. Vitamin B Kompleks merupakan salah satu unsur gizi yang harus diperoleh dengan melalui asupan makanan.

Anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan tentu saja membutuhkan zat-zat bergizi. Zat gizi ini sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan fisik, otak, serta mengoptimalkan perkembangan fungsi indranya.

Vitamin sebagai salah satu unsur gizi, berperan penting sebagai pemicu reaksi kimia dalam tubuh dan pengatur proses metabolisme. Meskipun vitamin dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil, namun semuanya berperan penting sehingga orang tua harus selalu memberikannya dalam pola gizi seimbang.

Manfaat

Seperti sudah banyak dikenal, vitamin B Kompleks sangat penting untuk mencegah dari serangan penyakit beri-beri. Selain itu, vitamin jenis ini juga berperan penting dalam memproduksi dan memperbaiki sel-sel darah merah ke seluruh bagian tubuh.

Melalui sel-sel darah merah ini pula, vitamin juga mensuplai oksigen ke seluruh jaringan tubuh, termasuk ke otak. Perkembangan otak anak sangat menentukan kecerdasan anak di kemudian hari.

Vitamin B Kompleks juga penting dalam pertumbuhan dan pembentukan rambut, kuku, kulit dan mata anak. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan bagian-bagian tubuh itu kurang berkembang secara optimal. Karena itu untuk meningkatkan kesuburan rambut anak, meningkatkan kualitas dan kehalusan kulit, maupun meningkatkan fungsi penglihatan dan kuku secara optimal, maka perhatikan kecukupan vitamin ini dalam asupan makanannya.

Vitamin B kompleks terdiri dari 8 macam vitamin B, seperti vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3,(niasin, termasuk asam nikotinat dan nikotinamida), Vitamin B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan vitamin B12 (kobalamin).

Masing-masing jenis vitamin berperan penting dalam tubuh, dan semakin penting lagi ketika mereka saling bekerja sama membentuk B kompleks.

Gizi Seimbang

Untuk mendukung tumbuh kembang anak, ketersediaan vitamin ini harus dijaga. Karena itu asupan makanan yang mengandung vitamin ini harus diberikan dengan cukup untuk anak.

Beberapa jenis makanan yang banyak dan menjadi sumber vitamin B kompleks diantaranya beras, gandum, kentang, susu, daging, hati, telur, ikan (baik laut maupun tawar), sayuran hijau, buah-buahan, kacang hijau, kacang-kacangan, dan jagung.

Namun agar kebutuhan masing-masing vitamin B ini terpenuhi, buatlah menu makanan secara variatif. Selain untuk memperkenalkan anak dengan berbagai jenis makanan penuh gizi, variasi menu juga dapat membuat anak tidak merasa bosan dengan salah satu jenis makanan saja.

Yang tak kalah pentingnya, variasi menu juga penting untuk memberikan asupan gizi seimbang bagi anak terhadap semua jenis atau unsur yang terdapat dalam zat gizi.