Praktisnya Wisata Kuliner

Ilustrasi wisata kuliner jakarta timur

Jakarta memang terkenal dengan macetnya. Ini membuat banyak warga Jakarta malas keluar rumah, kecuali kalau ada urusan yang sangat penting. Untuk Anda yang tinggal di kawasan Jakarta Timur, tidak perlu ribet jauh-jauh keliling Jakarta kalau hanya ingin mencari tempat makan enak. Wisata Kuliner Jakarta Timur ternyata asyik juga karena banyak restoran enak di kawasan ini.

Meskipun menu-menu ini tidak asli berasal dari Jakarta, tapi rasanya perlu Anda coba. Beragam menu soto yang lezat ternyata bisa Anda jumpai di kawasan ini. Mulai dari Soto Betawi sampai Soto Kudus, semua ada. Anda yang suka dengan berbagai olahan ayam atau kambing, juga bisa berwisata kuliner di Jakarta Timur. Yuk, kita jelajahi satu-satu!

Berburu Soto di Jakarta Timur

Hujan yang terus mengguyur bahkan sampai malam hari, membuat menu masakan dengan kuah hangat ini bisa menjadi pilihan pertama wisata kuliner Anda. Cobalah Soto Betawi dan Ayam Goreng Bu Haji yang terletak di Jalan Alternatif Raya di kawasan Cibubur. Soto dan Ayam Goreng-nya sepintas kelihatan biasa. Tapi kalau Anda cicipi, rasa bumbunya pasti lebih mantap. Resep rahasia ini ternyata sudah terkenal selama 10 tahun, lho. Restoran ini buka setiap hari dari pukul sembilan pagi sampai pukul sepuluh malam.

Soto Batok yang berlokasi di Kalimalang (Jl. Raya Kalimalang 100 M dari BCA Curug dan sebelum Perempatan Lampiri) Jakarta Timur, juga bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda. Dengan penyajian dalam mangkuk yang terbuat dari batok, tampilan eksotiknya membuat perut kita tak sabar segera menyantap makanan. penampilannya bak soto bogor yang berwarna kuning keruh, namun dengan aroma santan segar khas bumbu soto betawi. Rasa daging sapi yang empuk dan bumbu rempah yang digunakan terasa saling mengikat satu sama lain.

Soto lain yang patut Anda coba adalah Soto Kudus Jaya yang terletak di kawasan bypass Jl Panjaitan nomor 40. Nikmatnya Soto Kudus ini sudah terkenal di Jakarta Timur selama 21 tahun! Sembari menyantap soto hangat, Anda juga masih bisa menyantap lauk tambahan seperti paru goreng, sampai ampela. Jam bukanya cukup lama. Yaitu mulai dari jam 8 pagi, sampai jam 8 malam.

Beragam Menu Daging yang Menggugah Selera

Anda pecinta makanan enak sekaligus pecinta budaya, jangan lupa mampir di Warung Sate dan Tongseng Keroncong di kawasan Matraman Raya. Lokasinya mudah ditemukan karena terletak tidak jauh dari Polres Jakarta Timur. Disebut warung Keroncong, karena sembari Anda menyantap menu spesialnya, Anda juga akan dihibur lagu-lagu keroncong. Karena itu, olahan tongseng spesial di tempat ini terkenal dengan nama Tongseng Keroncong. Selain tongseng, restoran ini juga menyediakan sate kambing.

Anda yang suka dengan olahan ikan, coba saja restoran Gabus dan Gurame Pak Misan. Lokasinya ada di Jl Raya Lapangan Tembak, Cibubur, bersebelahan dengan apotek Guci Medica. Menu ikan gabus pucung dan pecak guramenya sudah terkenal di kawasan ini selama 16 tahun. Yang tidak suka ikan pun tidak masalah. Beragam menu ayam goreng, laksa, semur daging, bahkan nasi uduk bisa menjadi alternatif pilihan.

Pilihan lainnya adalah ayam goreng dan ayam bakar bikinan Ibu Nani Sugiono yang bisa dimakan sampai ke tulang tulangnya. Bukan hanya tulang tipisnya, bahkan tulang besarnya juga bisa dimakan. Uniknya ayam tulang lunak Ny Nani S. ini dibuat tanpa menggunakan presto. Karena dapat membuat tekstur daging menjadi hancur.

Tanpa berbahan kimia, untuk melunakkan tulang ayam ini menggunakan berbagai racikan dari rempah rempah Indonesia. Makanya, kalau anda makan, bumbunya akan terasa sangat merasuk.

Minuman yang ada pun cukup heboh. Sebut aja Es Beken (Beras Kencur), atau Es Kunas (Kunir Asem) dan Es Gulas (Gula Asem). Bahkan ada juga yang bernama Es Sari Lidah Buaya, Sari Rumput Laut dan Kopi Mineral. Alamatnya berada di Jl. Jatiwaringin Raya No. 28B Pondok Gede Jakarta Timur Telp (021) 8497.2233, Jl. Raya Pondok Kelapa Blok G1 No. 9A Kalimalang Jakarta Timur Telp (021) 8690.1028, dan Jl. Raya H. Ten No. 7A Jakarta Timur No. Telp (021) 475.2128.

Rendang Istimewa

Penggemar Rendang, pasti bahagia mendengar kabar ini. Rendang sekarang tidak melulu berbahan baku daging sapi, tapi juga ada rendang ayam, rendang tahu, rendang tempe, rendang telor bahkan rendang jengkol buatan Tek Husni.

Rendang jengkol, penganan yang penuh protein ini terasa empuk dan gurih asin, bau jengkol yang biasanya menyengat pun tidak tercium. Begitu pula dengan rasa rendang daging sapi yang empuk dan cenderung ke rasa manis pedas gurih. Bumbu Rempahnya sangat royal dengan aroma khas elba yang menggugah. Begitu juga dengan rasa rendang ayam, rendang tempe, tahu dan telur.

Yang istimewa, harga rendang disini sangat murah untuk ukuran rasanya yang fresh (sehari 2 kali diganti, pagi dan sore) dan royal bumbu. Ada paket seharga 5000 rupiah dan paket 10.000 ribu rupiah. Harga murah dan rasa menawan membuat Rendang Tek Husni ini laris manis. Selain rendang, disini juga ada aneka menu lainnya seperti ayam bakar, ikan bakar, telur dadar khas Padang, kikil cabe hijau, gulai dan aneka balado terung dan daging.

Rendang Padang Tek Husni hanya menerima pesanan. Baik dalam partai kecil ataupun besar. Harga per kg rendang dagingnya Rp. 190.000. Jika ingin memesan Anda dapat menghubunginya ke nomor  021 4578 4974 / 0811 861909.

Bakmie Ayam Jacky

Bakmie ayam ini terletak di luar pasar, tepatnya di Jatinegara alias Mester, pasar di daerah Jakarta Timur. Dari segi kenyamanan, tentu saja tempat ini memang terbilang kurang memadai, tapi jika ingin membandingkan rasa, bakminya tidak kalah enak dari yang tersedia di restoran-restoran.

Meskipun namanya bakmie, tapi dia menjual mie ayam. Bentuknya ada yang keriting dan lurus juga, lengkap dengan ayam, tong chai (sawi asin) dan jamur merang.  Untuk bakso, ditempatkan terpisah dengan kuahnya yang menggunakan minyak wijen. Rasanya tentu saja nikmat dan membuat ketagihan.

Selain mie ayam standar, tempat ini juga bisa meracik Yamien. Untuk pelengkapnya, disediakan acar timun, sambel cair, dan cabe hijau yang direndam menggunakan cuka atau pun sambal Belibis.  Harganya? Hanya sekitar 13ribu rupiah per porsi. Hmmm..

Asinan Ny. Isye

Asinan  yang terletak di jl kamboja III no 12 Rawamangun Jakarta Timur ini menjadi unggul karena teknik pengawinan antara asinan Betawi dan asinan Bogor. Isinya biasa, kol, timun, tahu, toge, dengan tambahan wortel dan kerupuknya menggunakan kerupuk bogor.

Bedanya, kolnya segar karena langsung di angkut dari lembang, timunnya mantap masih terasa manis dan seger, tahunya tahu cina yang diolah tanpa formalin, togenya segar bersih karena dari kebun langsung di masukkan ke toples kedap udara. kerupuknya pun dipilih kerupuk bogor karena lebih empuk dan jika terkena kuah tidak langsung melempem seperti krupuk kuning yang biasa dipakai penjual asinan betawi pada umumnya.

Yang paling enak adalah kuahnya yang berwarna pastel tanpa kubangan minyak, karena kacangnya disangrai bukan digoreng, sehingga minyak kacang alami menyembulkan aroma gurih dan sedap. Ini semakin menambah kesan cantik dibanding asinan Betawi yang biasa berwarna coklat keruh dengan kubangan minyak berwarna merah menggenang.